興達港玲姐姐嚴選風螺
內容物:風螺、蒜頭、醬汁、薑片
冷凍保存:冷藏約兩週 拆封後儘速食用
售價 NT$200
台灣正港ㄟ風螺
我們採用新鮮的風螺,口感甜脆,是高級海鮮餐廳的食材,一般來說燒酒螺可是不同的,食材挑選完畢後就是重要的醃製程序了,以特選蒜頭、辣椒、醬油等,依照一定的醃漬比例調配,風螺的醃製需要層層把關,稍有出錯就會讓風螺走味,醃製時間至少要48小時,讓食材得以入味又鹹度適中下酒好選擇
生鮮食品,請勿反覆退冰,以免影響口感鮮度,拆封解凍後請儘速食用
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